|
Unitățile turistice de pe litoral nu respectă normele de igienă |
|
|
|
27 Iulie 2009 |
 Inspectorii sanitari de stat sub coordonarea Ministerului Sănătății au controlat unitățile turistice de cazare și alimentație publică, dar și taberele școlare care funcționează pe litoralul românesc. Astfel în perioada 9-15 iulie a.c, 8 echipe ale MS au verificat 248 unități din stațiunile Năvodari, Mamaia, Eforie Sud, Eforie Nord, Techirghiol, Neptun, Costinești, Jupiter-Venus-Saturn. În urma acțiunilor inspectorilor sanitari s-a constatat că,
în aprox. 42% dintre unități, nu se respectă prevederile legale de igienă și sănătate publică. Au fost aplicate 70 de sancțiuni contravenționale, din care 48 amenzi în valoare de 122 500 lei și 18 avertismente. Au fost scoase din consum aprox. 90 de kg de produse alimentare (mezeluri și produse lactate), iar în cazul a 4 unități alimentare s-a dispus decizia de suspendare a activității.
Majoritatea deficiențelor au fost depistate la unitățile de alimentație publică, unde inspectorii au constatat depozitarea necorespunzătoare a alimentelor și nepăstrarea probelor alimentare. De asemenea, unitățile de alimentație nu au spații de prelucrare a alimentelor care să respecte normele sanitare în vigoare, iar personalul angajat nu a efectuat exemenele medicale obligatorii și nici cursuri de instruire privind însușirea noțiunilor de igienă
. Inspectorii sanitari consideră că toate aceste nereguli pot avea consecințe grave asupra sănătății consumatorilor, în special prin aparația focarelor de toxiinfecție alimentară sau a bolilor digestive.
În taberele școlare din Năvodari, Eforie Sud și 2 Mai monitorizate permanent de inspectorii DSP Constanța s-au constatat deficiențe de natură funcțională, care însă nu pun în pericol sănătatea copiilor, dar care au avut termen de remediere 72 de ore.
Inspectorii sanitari declară ca majoritatea deficiențelor constatate se datorează în mare parte funcționării sezoniere a unităților, programului prelungit (peste 16 ore de funcționare/zi), precum și angajării de personal necalificat pe termen limitat. Acest fapt duce la necunoașterea și nerespectarea normelor de igienă în vigoare, dar și la alocarea de resurse financiare limitate pentru asigurarea funcționării în condiții igienico-sanitare corespunzătoare.
Acest articol a fost citit de 1122 ori.
|
