|
Un anumit tip de grăsime poate proteja împotriva creșterii în greutate și a diabetului |
|
|
|
09 Martie 2007 |
 Un studiu recent de la Centrul de Diabet Joslin
încearcă să explice de ce unii pot mânca cantități imense de mâncare fără a se
îngrășa și fără a deveni diabetici în timp ce alții sunt mult mai expuși să
dezvolte diabet sau să devină obezi indiferent de dieta pe care o urmează. În
studiu s-au folosit două rase de șoareci cu tendințe diferite de creștere în
greutate și de dezvoltare a
diabetului în condițiile unui regim dietetic
bogat în grăsimi. Astfel au fost identificate mecanisme genetice și celulare
care pot preveni la anumiți șoareci creșterea în greutate și dezvoltarea
sindromului x metabolic.
”Cu toate că studiul s-a efectuat pe șoareci evidențiază noi mecanisme
care stau la baza capacității unor șoareci diferiți din punct de vedere
genetic-și poate a unor oameni diferiți din punct de vedere genetic-de a nu
câștiga în greutate în condițiile unui regim caloric foarte bogat” a afirmat
investigatorul șef C. Ronald Kahn.
Studiul publicat în ediția online din februarie a Proceedings of the
National Academy of Sciences se bazează pe studiile, efectuate dealungul anilor
la Joslin sau în altă parte, asupra metabolismului energetic și asupra
geneticii celulelor adipoase.
Se știe de multă vreme că oamenii diferă în mod semnificativ din punctul de
vedere al tendinței de creștere în greutate sau tendinței de a dezvolta sindrom
x metabolic. Peste 60 de milioane de americani sunt fie obezi fie bolnavi cu
sindrom x metabolic fiind expuși riscului dezvoltării diabetului zaharat tip 2
și complicațiilor acestuia inclusiv bolile cardiovasculare. Momentan 21 de
milioane de americani au diabet zaharat iar o treime dintre ei nici măcar nu
știu că suferă de această boală.
Studiile efectuate în trecut au subliniat funcțiile diferite pe care le
au cele două tipuri de celule adipoase:albe și brune. “Grăsimea albă”, cea mai
familiară formă de țesut adipos care se acumulează la nivelul abdomenului, coapselor
și în țesutul celular subcutanat stochează energie pentru nevoile energetice
ulterioare în timp ce țesutul adipos brun are funcție de ardere și generează
căldură. Țesutul adipos alb, în care lipidele sunt împachetate în picături
mari, se găsește în jurul organelor viscerale în timp ce țesutul adipos brun,
în care lipidele sunt împachetate în picături mici, se găsește în jurul
mitocondriilor. Acest țesut adipos brun se întâlnește la copii și tinde să
dispară la adulți.
În 2005 în cadrul unui studiu efectuat la Joslin au fost descoperite
genele care controlează formarea precursorilor celulari care ulterior vor da
naștere celulelor adipoase brune. Acest studiu arată că celule adipoase brune
pot să nu dispară la animale adulte și că cantități mici din acest tip de țesut
adipos pot proteja de diabet și de obezitate.
Studiul a debutat prin cuantificarea energiei bazale cheltuite și
stabilirea rolului acesteia în dezvoltarea obezitații și sindromului x
metabolic la cele două rase de șoareci(B6 respectiv I29). Șoarecii B6 sunt
folosiți frecvent la cercetările efectuate asupra metabolismului și sunt un
model frecvent implicat pentru inducerea obezității. Atunci când sunt expuși
unui regim dietetic bogat în grăsimi șoarecii B6 dezvoltă obezitate severă, au
nivele crescute ale glicemiei și rezistență la insulină cu nivele foarte înalte
de insulină. În opoziție, șoarecii I29 câștigă în greutate în medie cu 30-50%
mai puțin și au fost considerați a fi rezistenți la obezitatea indusă prin
dietă și rezistenți la intoleranță la glucoză. În acest studiu cercetătorii au
arătat că aceste diferențe sunt datorate cheltuirii unei cantități mai mari de
energie bazală la șoarecii I29 la care au fost identificate mănunchiuri de
celule adipoase brune printre fibrele musculare. Studiile următoare se vor
focaliza asupra oamenilor pentru a verifica dacă acest mecanism este valabil și
în cazul acestora.
Găsirea unor medicamente care să stimuleze producerea de țesut adipos
brun și activitatea acestuia ar putea deveni o nouă terapie pentru obezitate și
pentru prevenirea diabetului zaharat, două patologii din ce în ce mai frecvente
la nivel mondial.
Sursa: www.labinfo.ro
Acest articol a fost citit de 1326 ori.
|