|
Tutunul are 4.000 de substanțe nocive, multe având și efecte cancerigene |
|
|
|
05 Decembrie 2008 |
 Tutunul sau "tabacul" este o planta din familia "Solanaceae" familie de care apartin si tomatele, cartoful, si matraguna si a ajuns in Europa dupa descoprirea Americii. Pe langa nicotina, tutunul mai contine alte aproximativ 4000 de substante chimice nocive, dintre care peste 40 sunt cancerigene. Cercetarile intensive in toxicologie din
ultimii ani au permis izolarea compusilor cu cea mai crescuta activitate toxica. Dintre toti acestia, monoxidul de carbon si nicotina sunt agentii toxici majori ai fumului de tigara, dar exista multi altii, cum ar fi: oxizi de azot, cianuri, amoniac precum si aldehide volatile.
Continutul in nicotina si alte substante depinde de varietatea de tutun, conditiile si metodele de cultura, precum si de pozitia pe planta a frunzelor recoltate. Frunzele de la baza plantei contin mai putina nicotina. Fermentarea (etapa esentiala in procesul de prelucrare a tutunului) reduce continutul de nicotina si tinde sa creasca continutul altor substante toxice
. Cancerul cailor respiratorii la fumatori este precipitat adesea de compusii cu efect toxic asupra mucoaselor respiratorii, care produc aparitia metaplaziei. Substantele cu cel mai puternic efect toxic ciliar sunt formaldehida, dioxidul de sulf, acroleina si hidrogen cianidul. Tigara contine particule din metale periculoase precum arsenic si cadmiu. O parte din aceste metale prezinta proprietati cancerigene. Gudroanele din fumul de tigara exercita puternice efecte mutagene asupra ADN-ului din nucleele celulelor tractului respirator. Dintre cele peste 43 de substante cancerigene, cele mai de temut sunt benzopirenul, N-nitrosaminele, aldehidele, clorura de vinil, hidrocarburile aromatice, etilen-oxidul, arseniu, poloniu, cadmiu, crom, etc.
Nicotina afecteaza intens partile creierului responsabile de placere. Aceasta duce la cresterea nivelului de dopamina, un neurotransmitator responsabil de senzatia de satisfactie. Efectul asupra creierului este asemanator cu cel al cocainei sau al altor droguri, iar renuntarea la fumat poate duce la depresie si anxietate.
Acest articol a fost citit de 1951 ori.
|
