 Populația din mediul urban,
respectiv 43% dintre românii cu viață activă care locuiesc în orașe, au
obiceiuri alimentare nesănătoase, nu respectă orarul meselor, având cel mult
două mese pe zi, iar 58% dintre aceștia nu fac sport niciodată. Potrivit
datelor cuprinse în studiul "Obiceiuri bune, obiceiuri rele",
comandat de Unilever și realizat de Ipsos Interactive Research, există o
tendință îngrijorătoare către
neglijarea unor aspecte de bază în ceea ce privește asigurarea unui stil de
viață sănătos.
Astfel, între aceste obiceiuri
alimentare proaste, se află faptul că se selectează alimentele în principal
după gust, fără a se ține cont de caracteristicile nutritive ale acestora - cum
ar fi conținutul bogat în vitamine și minerale sau un conținut scăzut în
grăsimi -, utilizarea relativ frecventă a semipreparatelor în defavoarea
alimentelor proaspete, în special de către bărbați - care în proporție de 40% aleg
semipreparatele cel puțin la o masă pe zi, o igienă orală deficitară - 36%
dintre repondenții se spală pe dinți cel mult o dată pe zi, precum și
neglijarea controlului anual a stării de sănătate - 45% dintre repondenți nu
fac un control medical anual, iar 22% nu fac controlul medical niciodată.
Studiul evidențiază că în sfera
nutriției, termenul de aliment sănătos este apreciat în mod special prin
prospețimea sa și nu prin conținutul său nutritiv. Pe de altă parte,
repondenții mai consideră drept un aliment sănătos acel produs care oferă
informații despre conținutul nutritiv pe eticheta sa ori acela care este
realizat de un producător renumit sau cel preparat în casă. Mai mult de 60%
dintre cei cuprinși în studiu mănâncă de trei ori pe zi. Tinerii tind să
mănânce de patru ori zi, cei cu studii superioare - mai puțin de trei ori pe
zi, iar 63% din populația orașelor mici mănâncă de trei ori pe zi.
Micul dejun, care se consideră a fi
masa cea mai importantă, având în vedere că trebuie să ofere aportul de energie
pentru restul zilei, este respectat numai de un procent de 58%, iar 40% dintre
repondenți iau micul dejun ocazional. Un
alt lucru negativ este timpul redus alocat meselor principale. În peste
jumătate din cazuri, durata unei mese este de maximum 15 minute, dar cu toate
acestea, fructele și legumele sunt consumate zilnic de aproximativ jumătate
dintre cei intervievați.
Un aspect foarte important este că
peste 60% dintre repondenți iau cel puțin o masă caldă pe zi. Bărbații, mai des
decât femeile, aleg fast-food-ul și iau o masă sau mai multe mese calde decât
femeile. Studiul mai relevă faptul că marea majoritate a persoanelor
intervievate mănâncă în timp ce se uită la televizor, citesc în timpul mesei,
sau folosesc calculatorul. Un alt lucru foarte important pentru sănătate îl
constituie consumul de lichide, care ar trebui să fie, potrivit doctoriței
Gabriela Radulian, medic nutriționist, de doi litri și jumătate pe zi iar
pentru bărbați, potrivit ultimelor recomandări OMS, chiar trei litri de lichid
pe zi. Studiul a relevat că 82% din populație consumă până în doi litri de
lichide pe zi, iar persoanele din grupa de vârstă 40-59 de ani consumă chiar
sub un litru de lichide pe zi. Trei sferturi din populație consumă alcool sau
lichid imediat după masă sau la maximum cinci minute după masă, când acesta ar
trebui consumat la aproximativ 10 minute după masă.
Activitatea fizică este, de asemenea,
un punct slab al românilor din zona urbană. Dintre aceștia, 58% nu fac sport
deloc, iar 44% desfășoară o activitate fizică mai puțin de o dată pe lună.
Acest lucru este îngrijorător pentru starea de sănătate, pentru că pe lângă o
alimentație sănătoasă, e nevoie și de exercițiu fizic./Rompres/
Acest articol a fost citit de 3578 ori.
|
