|
Mâncarea de tip junk-food poate da dependență la fel ca heroina |
|
|
|
05 Noiembrie 2009 |
 Conform datelor unui nou studiu alimentele de tip junk-food dau dependență la fel ca și heroina. În opinia autorilor studiul este printre primele cercetări care demonstrează că, creierul, reacționează într-o manieră similară la junk food și la droguri. Autorii studiului, specialiști în neurologie din Marea Britanie, au descoperit că un consum regulat de gogoși, hamburgeri și ciocolată poate deveni în timp un substitut pentru fericire. Odată cu trecerea anilor, o
persoană care se complace într-o astfel de dietă poate deveni dependentă de alimentele bune la gust dar nesănătoase, la fel ca un dependent de droguri.
Pentru a ajunge la această concluzie, o echipă de cercetători condusă de dr. Paul Kenny a efectuat teste pe șoareci de laborator. Rezultatele au arătat cât de periculoase pot fi alimentele bogate în grăsimi și zahăr. „Îți pierzi controlul și devii dependent”, a precizat dr. Kenny.
Colegul lui Kenny, Paul Johnson, notează că datele obținute reprezintă cea mai completă dovadă a faptului că obezitatea și dependența de droguri au mecanisme neuro-biologice comune.
Acest articol a fost citit de 1044 ori.
|