|
Dieta Atkins - probabil cea mai eficientă dintre toate |
|
|
|
13 Martie 2007 |
Popularul program nutrițional cunoscut sub numele
Atkins, recomandat persoanelor care doresc să scape de kilogramele în plus,
este cel mai eficient dintre toate, conform unui nou studiu, preluat de
Reuters. În cadrul studiului – realizat de cercetători de la Stanford
Prevention Research Center din California – au fost analizate efectele pe care
le au patru dintre cele mai
cunoscute programe de nutriție asupra femeilor. S-a
constatat că femeile care au urmat dieta Atkins (care prevede un regim bazat în
special pe proteine și grăsimi, cu un nivel extrem de scăzut de carbohidrați)
au pierdut în greutate de două ori mai mult decât celelalte.
„Mulți specialiști în nutriție,
inclusiv noi, am subestimat dietele bazate pe un nivel scăzut de carbohidrați
sau am fost foarte sceptici în privința lor. Se pare, însă, că ele sunt o
alternativă viabilă pentru cei care vor să slăbească”, a declarat șeful echipei
de cercetători, Christopher Gardner,
Programele nutriționale la care au fost
supuse participantele la studiu au fost Atkins (care prevede cel mai scăzut
nivel de carbohidrați), Zone (bazat pe o rație de 40-30-30 a carbohidraților,
proteinelor și grăsimilor), LEARN (Lifestyle, Exercise, Attitudes,
Relationships and Nutrition – care urmează indicațiile guvernului american
pentru un regim cu grăsimi puține, dar mulți carbohidrați) și Ornish (bazat pe
un nivel crescut de carbohidrați și aproape zero grăsimi).
La studiu, care s-a desfășurat pe
parcursul a 10 luni, au participat 311 femei.
Cele care au urmat dieta Atkins au
pierdut, în medie, 4,7 kilograme, comparativ cu 2,5 kg în cazul LEARN, 2,1 kg
pentru Ornish și 1,6 kg pentru Zone.
Femeile din grupul Atkins au
înregistrat și cele mai semnificative îmbunătățiri din punctul de vedere al
sănătății, mai ales în privința
colesterolului și a tensiunii arteriale. (Rompres) Acest articol a fost citit de 2069 ori.
|