|
Cercetătorii britanici au creat primul stomac artificial din lume |
|
|
|
21 Noiembrie 2006 |
 Oameni de știință britanici au creat primul stomac
artificial din lume, facilitând astfel o mai bună cunoaștere a funcționării
acestui organ și dezvoltarea unor alimente sănătoase care să acționeze benefic
asupra sistemului digestiv, informează agenția de presă ANI. Dispozitivul -
elaborat de cercetători de la Institutul de cercetare a alimentelor din Norwich
-
poate rezista acțiunii corosive a acizilor și
enzimelor digestive și poate digera mâncare reală.
Realizat din metale și materiale
plastice complexe, stomacul artificial imită reacțiile fizice și chimice care
au loc în timpul digestiei și poate chiar să mimeze vomitatul.
Partea superioară a stomacului
reprezintă un vas în care sunt amestecate alimentele, acizii și enzimele
digestive. Odată ce procesul de digerare este încheiat, mâncarea este
descompusă în bucăți mici, în vederea absorbției.
Un software de computer este utilizat
pentru a analiza cât timp rămân alimentele în anumite zone ale stomacului și
când sunt eliberate secrețiile gastrice.
Creatorii stomacului artificial speră
că acesta îi va ajuta pe oamenii de știință să înțeleagă mai bine felul în care
sunt procesate alimentele în stomac și care nutrienți sunt absorbiți cel mai
eficient. (Rompres)
Acest articol a fost citit de 1554 ori.
|